Крестовины пищевые DIN, EN

Для оформления заказа на нержавеющие крестовины для питания или получения консультации позвоните нам по телефону, указанному в шапке сайта, либо оставьте заявку через таблицу ниже.

Подробное описание смотрите под таблицей.


Подобрано товаров: 2 из 2
Фильтр
Крестовина короткая DIN 11852 В заявке:
Кол-во: т
Укажите количество
Добавить строку в заказ
Прикрепить файлы
Выберите файл с расширением (jpeg, jpg, png, xls, xlxs, doc, docx, rtf, txt, ppt, pptx, 7z, rar, zip, pdf).
    В корзину Купить в 1 клик Купить в 1 клик
    Крестовина длинная DIN 11852 В заявке:
    Кол-во: т
    Укажите количество
    Добавить строку в заказ
    Прикрепить файлы
    Выберите файл с расширением (jpeg, jpg, png, xls, xlxs, doc, docx, rtf, txt, ppt, pptx, 7z, rar, zip, pdf).
      В корзину Купить в 1 клик Купить в 1 клик
       

      Нержавеющие крестовины для пищевой промышленности

      Нержавеющие крестовины в пищевой промышленности предназначены для соединения отдельных элементов трубопровода, для разветвления трубопроводной системы или линий трубопровода, для подключения к производственному участку агрегатов, контейнеров или устройств для пищевой промышленности. К тому же крестовины применяется для стыковки рабочих поток или их разъединения.

      Функции пищевых крестовин DIN напрямую связаны с их конструкционными особенностями. Нержавеющая крестовина – один из типов фитингов, который состоит из соединенных между собой под углом 90° патрубков.

      В пищевой промышленности особое внимание уделяется перечню параметров, которые стандартизируются DIN 11852: типоразмеры, допуски, способы обработки, маркировка, упаковка, проводимые испытания, допуски, физико-механические свойства, марки пищевых сталей, документация для пищевых крестовин.

      Сортамент нержавеющих крестовин для пищевой промышленности

      По сути, крестовина для питания – четырехходовый фитинг, который имеет один вход и три выхода (или наоборот) для рабочего потока. С помощью крестовины на пищевом производстве происходит перемещение и перенаправление пищевого сырья и жидкостей.

      По конфигурации пищевые крестовины делятся на равнопроходные или прямые и переходные или неравнопроходные.

      Прямые пищевые крестовые имеют патрубки равного диаметра, соответственно и поток распределяется на равные части. Особенность равнопроходный крестовин для питания – возможность установки с использованием дополнительных креплений, и без них. Стандартным для работы пищевых прямых пищевых крестовин считается давление в пределах 2,5 МПа.

      Переходные пищевые крестовины отличаются от равнопроходных размерами патрубков, которые имеют попарно равные диаметры. Именно неравнопроходные крестовины используются в пищевой промышленности в случаях необходимости изменения объемов потока без снижения давления. Переходные крестовины для питания часто используются с обработанными поверхностями – полированными или матовыми.

      По величине патрубков различают такие крестовины для питания din, как:

      • короткие – имеют более короткие патрубки, значительно экономят место при установке, снижая финансовые и временные затраты. Короткие пищевые крестовины могут быть использованы в качестве переходной задвижки;
      • длинные – подходит для подключения сложные трубопроводных систем, требующих особого расположения фитинга. Длинные пищевые крестовины способны выдерживать большое давление.

      По типу поверхности крестовины для питания бывают:

      • зеркальные – пищевые крестовины высокого санитарного класса, которые обладаю не только необходимы свойствами, но и имеют эстетичных внешний вид. Для зеркальных пищевых крестовин характерны: гладкость поверхности, высокая коррозионная стойкость, точность изготовления. В пищевой промышленности пищевые крестовины используются на производстве молочной продукции и в отрасли по изготовлению алкогольных напитков (пива и вина);
      • матовые – пищевые крестовины с особой обработкой поверхности. Матовые крестовины достаточно широко применяются в пищевой промышленности, поскольку они менее чувствительны к воздействию внешних фактор, чем, например, зеркальные пищевые крестовины. Матовая поверхность крестовин для питания не требует использования дополнительных техник обработки, что значительно снижает себестоимость продукции не теряя в качестве. Также при монтаже пищевых крестовин с матовой поверхностью не придется излишне концентрироваться на их внешнем виде;
      • полированные – пищевые крестовины, которые подверглись сложной обработке, состоящей из шлифовки, полировки абразивными материалами и отжига в аммиачной среде. Полированные крестовины для питания обладают высокой износостойкостью и коррозионной устойчивость. Поэтому в пищевой промышленности нержавеющие крестовины с полированной поверхностью применяют в системах для транспортировки агрессивных жидкостей и органики, которая приводит к окислению материала.

      По способу изготовления крестовины пищевые делятся на:

      • кованые – заготовка из пищевой нержавеющей стали формируется в патрубки крестовины посредством нагрева до критической температуры и в процессе механического воздействия.  Далее следуют черновая и чистовая обработки пищевой крестовины и термическая обработка. Кованые крестовины в пищевой промышленности устанавливаются на самых ответственных участках, где необходимо прочное и долговечное соединение;
      • точеные – формирование пищевых крестовин происходит с применением проточки. Обычно такой метод производства используется в случаях, когда необходимо создать нержавеющие крестовины для питания по чертежам. Особенность точеных пищевых крестовин в целостности их конфигурации. Благодаря чему они применяются в системах трубопровода, которые работают при высоком давлении;
      • штампосварные – изготавливаются из листового проката, который впоследствии штампуется и сваривается. Штампосварные пищевые крестовины чаще других используются для соединения трубопровода с агрегатами и установками по переработке и хранению продуктов питания и напитков.  

      Также в зависимости от метода производства нержавеющие крестовины для питания подразделяются на бесшовные и сварные. Сварка используется в случае соединения патрубков пищевых крестовин, сформированных из трубного проката. К бесшовным крестовинам для пищевой промышленности относится кованый и штампованных тип пищевых фитингов. Обработка крестовин для питания производится с внутренней и внешней сторон поверхности. Качество поверхности регулируется спецификацией DIN 11852, которой устанавливается предел шероховатости поверхности до 0,8 микрон, и предел шероховатости шва до 1,6 микрон.

      По типу монтажа в пищевой промышленности используются крестовины DIN:

      • резьбовые (thread) – данный способ соединения рекомендуется использовать для установки пищевых крестовин с патрубками небольшого диаметра. Используются пищевые крестовины THRD в среде, где нет высокого давления. Это позволяет предотвратить разрыв фитинга;
      • сварные враструб (socket weld) – благодаря сварке образуется плотное соединение пищевой крестовины с трубой. Преимущество SW нержавеющих крестовин – образование плавного перемещения рабочего потока от основной части трубопровода к соединительной. При монтаже сварной враструб пищевой крестовины важно, чтобы внутренний диаметр фитинга был равен диаметру трубы. Это необходимо для установки трубы в крестовину, после чего производится сварка по наружной поверхности крестовины. Сварной шов наносится по окружности. Недостаток раструбной сварки – вероятность формирования коррозии в выемках соединения.

      Предпочтительнее для пищевой промышленности сварной способ установки нержавеющих крестовин. Для минимизирования возможности разрушения соединения стандартом DIN 11852 регулируются типоразмеры пищевых крестовин и рекомендуется применение пищевых труб, которые соответствуют спецификации DIN 11850.

      Типоразмеры пищевых нержавеющих крестовин:

      • внутренний диаметр патрубка – 25–100;
      • внешний диаметр патрубка – 30–110;
      • допустимый номинальный диаметр (DN) – 10–200;
      • допустимый номинальный размер – ½ʺ–4ʺ.

      Свойства нержавеющих крестовин из пищевых сталей

      Общие характеристики пищевых крестовин по спецификации din 11852:

      • устойчивость к высоким нагрузкам;
      • соответствие санитарным нормам;
      • не токсичны;
      • высокие эксплуатационные характеристики;
      • стабильность при температурных перепадах;
      • стойкость к коррозии;
      • используются под давлением.

      Формирование физико-механических особенностей крестовин для пищевой промышленности зависит от материала, который применяется для изготовления.

      Для пищевых крестовин предпочтительно использовать высоколегированные пищевые стали, сертифицированные и безопасные при контакте с продуктами питания, пищевым сырье, пищевыми жидкостями и прочим. Пищевые стали не должны выделять токсичные вещества при сварке и быть инертными при воздействии агрессивных органических соединений. Ведь крестовины применяются при перемещении разного сырья: от воды до химикатов. Свойства материалов для пищевых крестовин образованы на основе химического состава.

      Химический состав пищевых сталей AISI для нержавеющих крестовин

      Сталь C Mn P S Si Cr Ni Mo Ti Fe
      AISI 304 ˂0,08 ˂2,0 ˂0,045 ˂0,03 ˂1,0 18,0–20,0 8,0–10,5 остальное
      AISI 304L ˂0,03 ˂2,0 ˂0,045 ˂0,03 ˂0,75 18,0–20,0 8,0–12,0 остальное
      AISI 316 ˂0,08 ˂2,0 ˂0,045 ˂0,03 ˂1,0 16,0–18,0 10,0–14,0 2,0–3,0 остальное
      AISI 316L ˂0,03 ˂2,0 ˂0,045 ˂0,03 ˂1,0 16,0–18,0 10,0–14,0 2,0–3,0 ˂0,5 остальное
      AISI 316Ti ˂0,08 ˂2,0 ˂0,045 ˂0,03 ˂0,75 16,0–18,0 10,0–14,0 ˂0,7 остальное

      Нержавеющие стали AISI, из которых производят пищевые крестовины, имеют в своем составе большое количества хрома. Он является основным из легирующим элементом сплавов и способствует образованию защитной антикоррозионной пленки. При этом каждая из типов пищевых сталей обладает индивидуальными свойствами, необходимы для применения в пищевой промышленности.

      Крестовины из пищевой нержавейки AISI 304, AISI 304L используются при средних температурах и при воздействии кислотной среды, но краткосрочный период. Пищевые крестовины 304 / 304L подходят для установок, работающих под давлением, при механическом и вибрационном воздействии.

      Для среды с постоянными температурными перепадами и для взаимодействия с агрессивными веществами в пищевой промышленности используются нержавеющие крестовины AISI 316.

      В сложных эксплуатационных условиях, в кислотной и щелочной среде применяются пищевые крестовины из сплавов, легированных титаном, – AISI 316L и AISI 316Ti.

      Механические свойства нержавеющих крестовин из пищевых сталей AISI

      Сталь Временное сопротивление разрыву, мин., МПа Предел текучести, 0,2%, МПа Относительное удлинения, мин., % Твердость по Бринеллю, HB Твердость по Роквеллу, HRB max. Органолептическая проба Эриксена, мм Усталостная прочность, N/mm2
      AISI 304 485 170 40 170 85 240
      AISI 304L 515 205 40 170 240
      AISI 316 515 205 40 165 8–10 260
      AISI 316L 485 170 40 165 10–11 260
      AISI 316Ti 515 205 40 165 88 260

      Для грамотного использования крестовин в пищевой промышленности важно учитывать механические характеристики. Крестовины для питания по стандарту DIN 11852 под давление (от 0,5 до 2,5 МПа) применяются в температурном диапазоне до 150°С.

      Применение нержавеющих крестовин в пищевой промышленности

      По санитарно-гигиеническим показателям нержавеющие крестовины подходят для применения в пищевой промышленности.

      Используются пищевые крестовины в производственных конструкциях перерабатывающих предприятий, в установках для транспортировки пищевых жидкостей, в системах поставки и распределения продуктов питания.

      К промышленным отрасли, где используются пищевые крестовины, относятся консервные, крахмальные, рыбные, молочные, мясные заводы; предприятия по изготовлению пищевых концентратов, детского питания, сыпучей продукции (чая, кофе, крахмала, сахара и иного), консервации фруктов и овощей; производства по созданию и распределению воды (питьевой и минеральной), пива, ликеро-водочной продукции, молока, соков.

      Крестовины из пищевых сталей устанавливаются в трубопроводных узлах и напорных системах. Также монтаж пищевых крестовин осуществляется в резервуарах, работа которых осуществляется при значительных температурных перепадах и скачках давления.

      Купить нержавеющие пищевые крестовины DIN можно в компании ЕМК. Мы поставляем сертифицированные по санитарным нормам нержавеющие крестовины разных типоразмеров. Сортамент крестовин для пищевой промышленности представлен в нашем каталоге. Заказать крестовины для питания можно по телефонам, указанным на сайте, или онлайн.