- Стандарты
- Черные металлы и сплавы
- Цветные металлы и сплавы
- Специальные стали и сплавы
- Сварочные материалы
- Трубный прокат
- Детали трубопровода
- Арматура трубопроводная
- Черный металлопрокат
- Цветной металлопрокат
- Крепеж, метизы
- Подшипники
- Пружины
- Сетка
- Статьи и сводные таблицы
- Футеровка (бронировка)
- Оборудование и инструменты
- Днища
- Главная
- Энциклопедия
- Нержавеющие стали
- Муфта пищевая из нержавейки по стандарту DIN 11851
Муфта пищевая из нержавейки по стандарту DIN 11851
Нержавеющая молочная муфта по стандарту DIN
Нержавеющая муфта или муфта молочная (coupling food / coupling milk) – это разновидность соединительной трубопроводной арматуры, с помощью которого осуществляется быстроразъемное муфтовое резьбовое соединение труб одинакового диаметра в цельную трубопроводную систему. Помимо труб муфта из пищевой нержавеющей стали может соединять промышленные шланги, валы, рукава, насосы, фитинги и пр.
Главное преимущество в использовании молочной муфты из нержавеющей стали – это возможность быстрого разъединения труб или механизмов для промывки трубопроводной системы, что для пищевой промышленности является важным моментом.
При производстве молочных муфт используют марки нержавеющей стали, которая по своим характеристикам подходит для использования в пищевой промышленности. Основные материалы, которые используются при производстве муфты для молока - это легированные стали AISI 304 / AISI 304L и AISI 316 / AISI 316L. У перечисленных марок химический состав, механические и физические характеристики соответствуют санитарно-гигиеническим нормам и разрешены для эксплуатации в контакте с продуктами питания.
Стандарт DIN 11851 регламентирует технические условия, материалы производства и размеры молочной муфты.
Муфтовое соединение или молочная муфта в сборе состоит из нескольких элементов:
- конический штуцер – это ниппель, который с одной стороны приваривается встык к трубе, а с другой плотно прижимается молочной гайкой к резьбовому штуцеру через уплотнительную прокладку;
- резьбовой штуцер – это патрубок с внешней резьбой, который с одной стороны приваривается встык к трубе, а с другой стороны в него вставляется конический патрубок и накручивается шлицевая гайка. Резьба штуцера молочной муфты – метрическая в соответствии со стандартом DIN 11851. Соединение резьбового штуцера с рабочей трубой происходит стыковой сваркой или развальцовкой внутреннего диаметра;
- накидная гайка – шлицевые гайки для молочных муфт; в соответствие со стандартом DIN 11851 поставляются с четырьмя шлицами. Стоит заметить, что у резьбового штуцера и накидной гайки нарезана одинаковая резьба по DIN 11851;
- уплотнение – прокладки в молочную муфту могут быть выполнены из силикона (СИЛИКОН), этилен-пропилендиенового каучука (EPDM), фторкаучука (Viton), политетрафторэтилена (PTFE) или нитрильного каучука (NBR).
Также в конструкции молочной муфты может использоваться глухая гайка. Она актуальна, когда трубопровод или отдельный его участок прекращает функционирование и его надо надежно и прочно закрыть. Глухая гайка для молочной муфты из нержавеющей стали имеет внутреннюю резьбу, посредством которой накручивается на резьбовой штуцер пищевой муфты. Уплотнение идет в конструкции гайки, дополнительное не требуется.
Поставляться муфта для питания может как в собранном виде, так и отдельными элементами.
В зависимости от соединения с трубой муфта молочная в сборе может быть:
- молочная муфта под сварку;
- молочная муфта под вальцовку / развальцовку.
Выбор молочной муфты (coupling food / coupling milk) из пищевой нержавейки зависит от материала труб, рабочих условий, состояния и химической активности рабочей среды, рабочих температур и давления.
По регламентирующему стандарту DIN 11851 размеры молочной муфты в сборе следующие:
- диаметр штуцера резьбового - от DN 10 до DN 100;
- диаметр штуцера конического - от DN 10 до DN 150;
- диаметр шлицевой гайки – от DN 10 до DN 150;
- диаметр глухой гайки – от DN 10 до DN 150;
- диаметр уплотнения / прокладки под муфту – от DN 10 до DN 150.
Свойства и применение молочной муфты
Муфты пищевые (coupling food / coupling milk), которые изготавливают в соответствии с техническими требованиями регламентирующего стандарта DIN 11851, характеризуются определенными свойствами.
Так, муфты молочные могут длительное время находится в контакте с жидкостями различной степени кислотности, при этом не подвергаться разрушению и сохранять первоначальные свойства. Также нержавеющие муфты молочные легко очищаются без использования химически агрессивных моющих веществ.
Нержавеющие муфты для питания не вступают в химическую реакцию с рабочей средой и давать осадок, не реагируют на магнитное излучение и соответствуют нормам растворения тяжелых металлов. Обязательной для молочной муфты является абсолютная устойчивость к образованию гнили, плесени, грибка.
Нержавеющие муфты молочные DIN 11851 из пищевой стали, которые предназначены для эксплуатации в контакте с пищевыми и питьевыми веществами, характеризуются следующими техническими показателями:
- высокая устойчивость к коррозии и окислению;
- прочность, герметичность соединения;
- быстрота и легкость монтажа / демонтажа;
- устойчивость к механическим деформациям (трещины, сколы);
- нетоксичность и экологическая безопасность;
- устойчивость к повышенным / пониженным температурам;
- длительный срок эксплуатации без замены.
Кроме того, нержавеющая молочная муфта DIN 11851 должна иметь максимально ровную и гладкую поверхность без шероховатостей и изъянов, чтобы не провоцировать скопление бактерий.
Особое требование предъявляется и к прокладке для молочной муфты: она не должна накапливать в себе запах, тем самым влияя на вкусовые качества готовой продукции.
Металлопрокат для пищевой промышленности постоянно подвержен воздействию высоких и повышенных температур. Молочная нержавеющая муфта может без потери в первоначальных свойствах эксплуатироваться в диапазоне от -25оС до 230оС.
Благодаря свойствам сталей AISI 304 / AISI 304L и AISI 316 / AISI 316L, из которых налажено производство молочных муфт из пищевой нержавейки, эти металлоизделия отлично подходят для транспортировки всех видов кислот (серная, хлорная, азотная, соляная, яблочная, лимонная, винная, молочная, уксусная и пр.) при низких, средних или повышенных температурах.
Основные промышленные отрасли, в которых активно используют муфты пищевые – это:
- молочное, спиртовое производство;
- пивоварни и винокурни;
- производство, напитков, соков, сусла;
- переработка овощей и фруктов;
- транспортировка и добыча артезианской воды;
- хлебопекарни и т.д.
Где купить пищевую молочную муфту по стандарту DIN 11851
Заказать и купить муфту из пищевой нержавеющей стали по DIN 11851 можно в нашей компании. Мы поставляем качественный европейский металлопрокат в страны СНГ. Вся поставляемая нами металлопродукция соответствует всем необходимым требованиям норм и стандартов, что подтверждено полным пакетом документов.
Оставить заявку на молочную муфту можно по телефонам или заполнив форму на сайте.